据国家卫健委统计，中国脱发人群已达2.5亿；

截至今年7月，我国约6亿成年居民处于肥胖阶段……

脱发和肥胖已成为影响我国居民健康的重要问题。

有研究表明，肥胖与雄激素源性脱发相关，越是肥胖的人，脱发的可能性就越大，且脱发越严重。

超重和肥胖的人群发生早发性脱发的概率是正常人的近5倍之多。

一招测试是否有脱发的“潜力”

用拇指、食指和中指，从头发根部轻轻捏住一缕头发（约40~60根），顺着头发轻拉。

如果只有1~2根头发脱落，不用担心；如果一次捋掉超过5根，说明有可能有脱发问题。

需要注意的是：刚洗头之后做拉发试验不准确，请至少在洗头后1天做，3天左右不洗头再做更可靠。

三类营养素预防脱发

除了要减少高糖、高油脂食物的摄入，补足这3类营养素也有助于预防脱发。

1、蛋白质

人类头发由蛋白质构成，所占比例高达90%。

蛋白质对构建和修复人体组织有着非常重要的作用。

研究表明，在体内明显缺乏蛋白质的情况下，头发不仅生长缓慢，还容易脱落，且发质变差，头发变细、发脆、枯干、颜色变浅。

专家对常见食物进行了营养评价，选出了“优质蛋白十佳食物”，

分别为：鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾肉、鸡肉、鸭肉、瘦牛肉、瘦羊肉、瘦猪肉和大豆。

2、B族维生素

B族维生素与头发健康密切相关。

缺乏维生素B5、B7都可能导致头发变细、失去光泽、掉头发；

维生素B2、B6缺乏可能引起脂溢性皮炎，也会进一步导致脱发。

维生素B族普遍存在于杂粮、奶制品、蛋黄、牛肉、绿叶菜中，可通过适量食用上述食材来补足B族维生素。

3、铁

研究指出，缺铁是绝经后女性脱发的首要原因。

贫血的情况下，红细胞携带氧的能力降低，毛囊细胞一旦缺氧，就会出现脱发。

想要补铁，在日常生活中人们可以多吃一些植物性的食物，如枸杞、大豆、黑木耳、海带、芝麻、菠菜、香菇、核桃仁等；

动物性的食物如血制品、内脏、虾米、瘦肉与鸡蛋等。

肥胖加速毛囊萎缩，诱导脱发

今年6月，东京医科齿科大学的研究团队在Nature杂志上发表了研究长文，

该研究揭示了肥胖通过耗竭毛囊干细胞导致脱发，证明了肥胖能加速毛囊的萎缩。

研究人员对毛发正常的老年雄性小鼠喂养高脂食物，而对照组的小鼠则喂养正常食物。

在喂养一个多月后发现高脂饲料喂养的老龄小鼠显示出毛发疏松。

通过观察喂养肥胖的小鼠的毛囊发现，小鼠的一些毛囊突起消失，正是由于高脂食物耗尽毛囊干细胞使毛发变得稀疏。

研究表明，肥胖导致的代谢压力，能够改变毛囊干细胞的细胞命运，使它们出现在毛囊的上半部分，而非负责毛发再生的根部。

这种细胞命运的改变，最终会导致毛囊干细胞的缺失以及随之而来的脱发。

高糖、高油脂食物加重脱发

糖和精白米面

吃太多含糖量大的食物会导致体内炎症反应升高，进而引起脱发。

此外，米饭、馒头等精白主食会升高餐后血糖，而血糖和胰岛素水平过高，会直接导致雄激素合成增加，诱发脱发。

油炸食品

油炸食品等高脂肪食物会导致睾丸激素水平上升，从而引起男性脱发。

油炸食品还会造成身体免疫平衡紊乱，激发炎症，导致脱发。

高汞鱼

研究发现，食用金枪鱼、旗鱼、鲭鱼等汞含量高的鱼类可能会导致脱发。

吃鱼应选择鲅鱼、三文鱼、海鲈鱼、金鲳鱼和小黄鱼等低汞品种。

高硒食物

硒是人体必需的营养素，但过量摄入会造成硒中毒，其主要症状是脱发或者指甲脱落。

给脱发者的六点生活建议

1、适度洗发

洗发太勤或太少不利于头发保养，一般隔天洗一次即可，洗发水温以40℃左右为宜；

洗发时轻轻按摩头皮，既能清洁头皮，又能促进头皮血液循环。

2、重视梳头

经常梳头既能去除头屑、增加头发光泽，又能按摩头皮、促进血液循环、增强头发供血。

发梳建议选用木质的，不要用塑料梳子，因为大量的静电会使头发干燥脆弱。

3、减少烫发、染发

经常染发、烫发，会破坏头发的光泽和弹性，甚至使头发变黄、干枯。染发、烫发间隔时间至少要3～6个月。

4、避免风吹日晒

外出时要注意保护头发，遇到大风雨雪天气要戴帽子，防止风寒湿气的侵入。

夏季要避免日光曝晒，以防日光中的紫外线会对头发和头皮造成损害，导致头发干枯、变黄。

5、避免过度压迫、牵拉头发

过度压迫、摩擦和牵拉头发会引起脱发。

束发时不要过度牵拉头发，也不要将头发绑得太紧，戴帽子和头盔的时间不宜过长。

6、戒烟

吸烟会使头皮毛细血管收缩，影响头发正常生长，是引起脱发的危险因素之一。

多项研究发现，吸烟者脱发发病率远高于非吸烟者。