春天五脏易“上火”?五种食补,让你和“上火”说拜拜!
 作者:10001 时间:2021-03-18 181 次

“上火”为民间俗语,从中医角度来说为热症。


春季体内阳气开始生发,阴气逐渐消淡。


体内热气外散,阴阳失衡导致新陈代谢失调,加之春季多风干燥,最终引起俗称“上火”的一系列症状。


“上火”症状知多少


口干鼻燥


“上火”时,会在面部器官直接表现出来,如鼻腔热烘出血、口干舌痛、嘴角溃烂、咳痰黄稠等症状,属于上焦有火,即心肺部位。



食欲下降


牙龈肿痛、发炎、食欲不振、口干口渴等属于脾胃中焦部位有火,需通过调整饮食习惯恢复脾胃功能,忌食油腻、辛辣、生冷。



急躁易怒


一旦出现急躁、易怒、大便干结、头晕耳鸣等症状,则为肝、肾等部位有火,便秘症状尤以中老年人为甚。


体虚无力


当体内出现虚火时,会感觉浑身无力、腰膝酸软,甚至失眠盗汗、心悸健忘等,更甚者会体型消瘦,没有精神。


以食为补降春火


金银花清热解毒 消炎抗菌


金银花清热解毒,对呼吸道感染、腮腺炎、湿疹等传染性疾病有很好的预防作用。


将3~5g金银花与5g桔梗、3g甘草混合加入沸水冲泡,可以润肺,缓解喉咙疼痛。


需注意,脾胃虚寒者需慎重服用。




润肺降火 祛热消食


梨富含多种维生素、纤维素,以及钾、钙元素,有降压、清热、镇静和利尿作用,可缓解高血压、心脏病引起的头晕目眩、心悸、耳鸣等症状。


生吃可解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。




白菜健胃润燥 通便利肠


白菜拥有丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质,其维生素C含量高于苹果,与柑橘类同一水平。


白菜可以滋阴生津、通便利肠、清热润燥,是很好的降火蔬菜。




鸭肉补肾消肿 止咳化痰


鸭肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、B2,可补肾消肿、养胃健脾、消热降火,治疗食欲不振、大便干燥等症状。


鸭肉还含不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的作用,适合三高人群。


吃鸭肉时应以炖食为主。




滋补汤罗汉果西洋菜猪肘汤


罗汉果西洋菜猪肘汤,清热止咳、润肺生津、适用于口咽干燥、干咳、便秘之人。


材料:西洋菜500克,罗汉果1/4个,南北杏1汤匙,蜜枣3粒,猪肘500克



在气温回暖的同时,要多关注自身健康状况,选择应季食物补充身体所需营养及水分,维持新陈代谢稳定。

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